Рубрика «Питание и кормление»

Оснащение: перчатки, стерильный шпатель, перевязочный материал, лоток, нож- I. Подготовка к процедуре 1. Уточнить у пациента информированность о лекарственном средстве, ходе процедуры и согласие. 2. Помочь пациенту занять удобное для процедуры положение. 3. Вымыть руки, надеть перчатки. 4. Прочитать название мази. II. Выполнение процедуры 5. Нанести на салфетку необходимое количество мази с помощью стерильно­го шпателя. 6. ...
Оснащение: воронка (шприц Жанэ), емкость с пищей, вода кипяченая 100 мл. I. Подготовка к кормлению 1. Протереть прикроватный столик. 2. Сообщить пациенту, чем его будут кормить. 3. Проветрить помещение. 4. Вымыть руки (лучше, если пациент будет видеть это). 5. Поставить на прикроватный столик приготовленную пищу. 6. Помочь пациенту занять положение Фаулера. II. Кормление 7. Открепить зонд от ...
Кормление пациента через назогастральный зонд с помощью шприца Жанэ Оснащение: шприц Жанэ емкостью 300 мл; шприц 50 мл; зажим; лоток; фо­нендоскоп; питательная смесь (t 38-40°С); вода кипяченая теплая 100 мл. I. Подготовка к кормлению 1. Ввести назогастральный зонд (если он не введен заранее). 2. Сообщить пациенту, чем его будут кормить. 3. Перевести пациента в ...
Кормление пациента через назогастральный зонд капельно Оснащение: 2 зажима; лоток; чистые перчатки; система для капельного кор­мления; штатив; фонендоскоп; питательная смесь (t 38-40°С); вода кипяченая теплая 100 мл. I. Подготовка к кормлению 1. Проверить правильность положения зонда с помощью шприца Жанэ и фо­нендоскопа или ввести НГЗ, если он не был введен заранее. 2. ...
Заполнение системы для капельного кормления через назогастральный зонд Оснащение: система для капельного вливания, флакон с питательной смесью, спирт 70 °С, ватные шарики, штатив, зажим. I. Подготовка к процедуре 1. Подогреть питательную смесь на водяной бане до t 38-40°С. 2. Вымыть руки. 3. Обработать пробку флакона с питательной смесью шариком, смоченным спиртом. II. Выполнение ...
Иногда нормальное питание пациента через рот затруднено или невозможно (некоторые заболевания органов полости рта, пищевода, желудка). В подобных случаях организуют искусственное питание. Его осуществляют при помощи зонда, введен­ного в желудок через нос или рот, либо через гастростому. Можно вводить пита­тельные растворы парентерально, минуя пищеварительный тракт (внутривенно ка-пельно). Показания к ...
Показания: невозможность самостоятельно принимать твердую и мягкую пищу. Оснащение: поильник, салфетка I. Подготовка к кормлению 1. Рассказать пациенту, какое блюдо будет приготовлено для него (после со­гласования с врачом). 2. Предупредить пациента за 15 мин о том, что предстоит прием пищи и полу­чить его согласие. 3. Проветрить помещение. 4. ...
Дайте пациенту время для подготовки к приему пищи. Помогите ему вымыть руки и занять удобное положение. Блюда следует подавать быстро, чтобы горячие блюда оставались горячими, а холодные не согрелись. Шею и грудь пациента следует накрыть салфеткой, а также освободить место на тумбочке или на прикроватном столике. Накормить тяжелобольного, часто стра­дающего отсутствием ...
Необходимая диета и длительность ее применения определяются врачом в за­висимости от заболевания, состояния больного и переносимости им назначенной диеты. Номер диеты врач записывает в «Медицинскую карту стационарного боль­ного» в листе назначений. Палатная медицинская сестра, проверяя лист назначений, ежедневно состав­ляет Порционник (рис. 8.1), который содержит сведения о количестве различных диетических столов и ...
Лечебное питание - диетотерапия - неотъемлемый и существенный аспект общего плана лечебных мероприятий при всех заболеваниях. Диетический режим зависит от характера заболевания, его стадии, состояния больного и его индиви­дуальных особенностей. Большинство диет, особенно назначаемых на длительное время, содержит фи­зиологическую норму всех пищевых веществ. При повышенной потребности в не­которых пищевых веществах в ...
Вода составляет более 60 % от массы тела. Без нее невозможна жизнь, пос­кольку все жизненно важные процессы в клетке или межклеточной жидкости про­текают только в водных растворах. Суточная потребность в воде в среднем составляет примерно 2,5 л. Значительная часть этой нормы (около 1 л) содержится в пищевых продуктах (каша, хлеб, ...
Белки - основа живой клетки и межклеточного вещества. Они входят в со­став ферментов, гормонов, участвуют в передаче генетической информации, в кле­точном дыхании, сокращении и расслаблении мышц, являются переносчиком кис­лорода, защищают организм от микробов и вирусов. Белки входят в состав продуктов как животного (молоко, йогурт, мясо, рыба), так и растительного происхождения (хлеб, ...
Важнейшим компонентом сестринского ухода является правильная организа­ция питания, в т. ч. диетического. Под диетой понимают соблюдение здоровым или больным человеком определенного режима и рациона питания, т. е. качественного и количественного состава пищи, времени ее приема и т. д. Сестринский персонал принимает участие в раздаче пищи и кормлении тяже­лобольных. Одной из функций ...